Πώς κατατάσσει το Tripadvisor τα εστιατόρια; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Πώς κατατάσσει το TripAdvisor τα εστιατόρια? Πώς καθορίζονται αυτές οι βαθμολογίες; Οι κριτικές πελατών είναι πάντα σημαντικές για έναν διευθυντή ή ιδιοκτήτη εστιατορίου. Χάρη σε αυτές τις κριτικές βοηθήστε το εστιατόριό σας να βελτιώσει το προφίλ του στο διαδίκτυο και να έχει την καλύτερη εξυπηρέτηση για τους πελάτες του. Ακολουθήστε το παρακάτω άρθρο για να κατανοήσετε καλύτερα πώς λειτουργεί η κατάταξη στο TripAdvisor.

Διαβάστε περισσότερα: Αγοράστε κριτικές του Tripadvisor | 100% Εγγυημένο & Φθηνό

1. Πώς κατατάσσει το Tripadvisor τα εστιατόρια

Στο Audiencegain, ο καλύτερος τρόπος για να οδηγήσετε περισσότερους πελάτες στο εστιατόριό σας είναι όταν έχετε μια μηχανή αναζήτησης και έναν φιλικό ιστότοπο. Και πρέπει να αναγνωρίσουμε τους ιστότοπους που επισκέπτονται εκατομμύρια χρήστες όταν αναζητούν ένα εστιατόριο όπως το TripAdvisor. Το χρησιμοποιούμε συνεχώς, όπου το TripAdvisor έχει μεγάλη επιρροή στους πελάτες και θα πρέπει να το χρησιμοποιείτε προς όφελός σας.

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τη βελτίωση της βαθμολογίας του εστιατορίου σας στο TripAdvisor μέσω του τι μπορείτε να κάνετε για να οδηγήσετε περισσότερους πελάτες στο εστιατόριό σας.

Ο αλγόριθμος ευρετηρίασης του TripAdvisor σημαίνει τη διαφορά μεταξύ του εστιατορίου σας που έχει λίγους επισκέπτες περιστασιακά και του πλήρους κρατήσεων τα περισσότερα βράδια. Τα αποτελέσματα αναζήτησης θα δείξουν πώς το εστιατόριό σας ανταγωνίζεται με άλλα τοπικά εστιατόρια σε μια δεδομένη γεωγραφική περιοχή. Τα εστιατόρια στην κορυφή της λίστας θα τα βλέπουν περισσότερο οι πιθανοί πελάτες παρά τα εστιατόρια στο κάτω μέρος της λίστας.

Πώς κατατάσσει το Tripadvisor τα εστιατόρια με βάση τα εξής:

• Η ποιότητα των κριτικών.
• Ο αριθμός των κριτικών.
• Πρόσφατες κριτικές

Το TripAdvisor δεν έχει ακόμη σας πει το κρίσιμο βάρος κάθε παράγοντα κατάταξης. Αυτό καθιστά δύσκολο να γνωρίζουμε εάν ένα εστιατόριο με περισσότερες κριτικές θα έχει υψηλότερη βαθμολογία από ένα εστιατόριο με λιγότερες κριτικές. Για να το μάθουμε, αποφασίσαμε να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις κατατάξεις και να σας αναφέρουμε τα αποτελέσματα, ώστε να μάθετε πώς να βελτιώσετε την κατάταξη του εστιατορίου σας στο TripAdvisor.

Πώς κατατάσσει το TripAdvisor τα εστιατόρια με βάση τις κριτικές πελατών

Πώς κατατάσσει το TripAdvisor τα εστιατόρια με βάση τις κριτικές πελατών

2. Η αναζήτηση χρήστη επηρεάζει την κατάταξη των εστιατορίων στο TripAdvisor

Ο κύριος παράγοντας για την κατάταξη όλων των εστιατορίων που θα περιμένατε είναι η υψηλότερη μέση βαθμολογία. Θα περιμένατε ένα εστιατόριο με βαθμολογία 5 αστέρων να κατατάσσεται υψηλότερα από μια βαθμολογία 4 αστέρων. Ωστόσο, καθώς τα εστιατόρια αρχίζουν να μοιράζονται την ίδια συνολική κατάταξη, εδώ είναι που τα πράγματα αρχίζουν να γίνονται πιο περίπλοκα.

Πάρτε το παρακάτω παράδειγμα:

Το εστιατόριο 1 έχει συνολική βαθμολογία 4.5, που αποτελείται από 75 κριτικές και 5 κριτικές την περασμένη εβδομάδα.

Το εστιατόριο 2 έχει συνολική βαθμολογία 4.5, η οποία περιλαμβάνει 200 ​​κριτικές και 4 κριτικές την περασμένη εβδομάδα.

Θα νόμιζες ότι το εστιατόριο 2 με πολλές κριτικές θα είχε υψηλότερη βαθμολογία, αλλά αυτό δεν ισχύει. Διαπιστώσαμε ότι τα εστιατόρια βαθμολογούνται εξίσου, αλλά οι πιο πρόσφατες κριτικές θα έχουν υψηλότερες βαθμολογίες από τα εστιατόρια με πολλές κριτικές. Αυτό μας δείχνει ότι το TripAdvisor εκτιμά τα εστιατόρια με πρόσφατες κριτικές και αξιολογήσεις.

Η πρόσφατη έκδοση των κριτικών είναι εξαιρετικά σημαντική για τη βαθμολογία του εστιατορίου σας, επομένως θα πρέπει να δίνετε έμφαση στη λήψη ποιοτικών κριτικών κάθε εβδομάδα.

Οι αναζητήσεις χρηστών επηρεάζουν την κατάταξη εστιατορίων του TripAdvisor

Μπορεί να ήθελε επίσης: Πώς λειτουργεί το Tripadvisor | Επιχειρηματικό μοντέλο του Tripadvisor

3. Κατανόηση του δείκτη δημοτικότητας του TripAdvisor

Το TripAdvisor χρησιμοποιεί τον «Δείκτη δημοτικότητας» για να ταξινομήσει τις επιχειρήσεις και να καθορίσει την ικανοποίηση των επισκεπτών για την κατάστασή σας. Έτσι, το εστιατόριό σας δεν θα ταξινομείται μόνο κατά κατηγορία ή τιμή, αλλά από την ποσότητα, την ποιότητα και την πρόσφατη αναθεώρησή του.

Αυτή η κατάταξη όχι μόνο επιτρέπει στους πελάτες να γνωρίζουν εάν το εστιατόριο είναι κατάλληλο για τον προϋπολογισμό τους ή όχι, αλλά γνωρίζει επίσης πώς αξιολογούν οι χρήστες την ασφάλεια, την καθαριότητα, την εξυπηρέτηση, το επίπεδο φαγητού και πολλά άλλα. Κάθε αναζήτηση θα ταξινομείται με βάση την ποιότητα και θα υπολογίζεται με βάση τον Δείκτη δημοτικότητας, ο οποίος διασφαλίζει ότι οι κριτικές παραμένουν φρέσκες και αμερόληπτες.

Χρησιμοποιώντας τον δείκτη δημοτικότητας του TripAdvisor προς όφελος του εστιατορίου σας

4. Τι πρέπει να κάνετε για να ενισχύσετε την κατάταξη του εστιατορίου σας στο TripAdvisor;

Πώς κατατάσσει το TripAdvisor τα εστιατόρια? Ας μάθουμε μέσα από τις παρακάτω πληροφορίες.

4.1 Ξεκινήστε με το TripAdvisor

Εάν έχετε διεκδικήσει και προσθέσει το εστιατόριό σας, θα είστε ένα βήμα πιο κοντά στο να το μάθετε πώς κατατάσσει το TripAdvisor τα εστιατόρια για υψηλότερες βαθμολογίες. Εάν όχι, διαβάστε τον βήμα προς βήμα οδηγό μας για το πώς να το κάνετε και ακολουθήστε αυτά τα βήματα:

Βήμα 1: Προσθέστε το γραφικό στοιχείο TripAdvisor στον ιστότοπό σας

Ενημερώστε τους πελάτες σας για το πού βρίσκεστε στο TripAdvisor προσθέτοντας το δωρεάν πρόσθετο στον ιστότοπό σας. Κάντε κύλιση στα Εργαλεία μάρκετινγκ στην καταχώριση εστιατορίου του TripAdvisor και πατήστε Επεκτάσεις ιστότοπου. Στην επόμενη σελίδα, επιλέξτε Επεκτάσεις εστιατορίου.

Θα μεταφερθείτε σε μια σελίδα όπου μπορείτε να προσαρμόσετε το γραφικό στοιχείο σας, να το κάνετε προεπισκόπηση και να στείλετε email στον εαυτό σας τον κώδικα HTML που θα πρέπει να προσθέσετε στον ιστότοπό σας. Ζητήστε από τον προγραμματιστή σας να το κάνει αν δεν ξέρετε πώς.

Το widget του TripAdvisor μπορεί να προστεθεί στον ιστότοπό σας

Βήμα 2: Προσθέστε τη διεύθυνση URL του ιστότοπου του εστιατορίου στην καταχώρισή σας στο TripAdvisor

Μπορείτε να το κάνετε αυτό αφού διεκδικήσετε την καταχώριση του εστιατορίου σας ή προσθέσετε το εστιατόριό σας στο TripAdvisor. Ωστόσο, υπάρχει ακόμα χρόνος να το κάνετε αν δεν το έχετε κάνει. Μεταβείτε στη Διαχείριση καταχωρίσεων στην καταχώριση της εταιρείας σας στο TripAdvisor και επιλέξτε την ενότητα Όνομα και περιγραφή.

Στην επόμενη σελίδα, προσθέστε τη διεύθυνση URL του ιστότοπού σας στο καθορισμένο πλαίσιο. Αυτό θα σας δώσει ένα backlink για τον ιστότοπο του εστιατορίου σας και θα διευκολύνει τα άτομα που βλέπουν την καταχώρισή σας στο TripAdvisor να βρουν γρήγορα τον ιστότοπό σας.

Η διεύθυνση ιστότοπου του εστιατορίου στην καταχώρισή σας στο TripAdvisor

Βήμα 3: Ανεβάστε περισσότερες από 10 εικόνες

Σύμφωνα με μελέτη του TripAdvisor, τα εστιατόρια που ανεβάζουν μεταξύ 11 και 15 φωτογραφίες στο TripAdvisor έχουν διπλάσιες αλληλεπιδράσεις με τους πελάτες. Φυσικά, το επόμενο βήμα σας είναι να ανεβάσετε την εικόνα του προφίλ σας.

Για να το κάνετε αυτό, συνδεθείτε στην επιχειρηματική σελίδα του TripAdvisor και, στη συνέχεια, μεταβείτε στη Διαχείριση καταχωρίσεων και επιλέξτε Φωτογραφίες. Κάντε κλικ στο κουμπί "Προσθήκη περισσότερων φωτογραφιών" για να διαφοροποιήσετε το προφίλ σας.

Πώς κατατάσσει το TripAdvisor τα εστιατόρια όταν προσθέτει περισσότερες από 10 φωτογραφίες

Βήμα 4: Παραγγείλετε επαγγελματικές κάρτες του TripAdvisor για να ενθαρρύνετε τους χρήστες να υποβάλουν μια κριτική για το εστιατόριό σας

Το να τοποθετήσετε μια επώνυμη επαγγελματική κάρτα και να αφήσετε μία σε κάθε τραπέζι είναι ένας τρόπος για να ενθαρρύνετε τους πελάτες σας να σας κάνουν κριτικές στο TripAdvisor.

Για να παραγγείλετε μια εξατομικευμένη επαγγελματική κάρτα, μεταβείτε στη λίστα εστιατορίου του TripAdvisor στα Εργαλεία μάρκετινγκ και επιλέξτε Εργαλεία διαφήμισης. Στη συνέχεια, επιλέξτε Επαγγελματικές κάρτες.

Αυτό θα σας μεταφέρει σε μια νέα σελίδα για να περιηγηθείτε σε φυλλάδια με την επωνυμία του TripAdvisor για ιδιοκτήτες επιχειρήσεων. Εφόσον χρειάζεστε μια επαγγελματική κάρτα, επιλέξτε την κατηγορία Επαγγελματικές κάρτες και επιλέξτε το μήνυμα που θέλετε να εμφανίζεται στην επαγγελματική κάρτα. Σας προτείνουμε «Πώς ήταν το γεύμα σας;»

Τοποθετήστε επαγγελματικές κάρτες του TripAdvisor για να κάνετε τους επισκέπτες να γράψουν κριτικές για το εστιατόριό σας

Αφού το επιλέξετε, θα μπορείτε να το σχεδιάσετε, συμπεριλαμβανομένου του ονόματος της επιχείρησής σας, της πόλης και της καταχώρισης του TripAdvisor στο πίσω μέρος.

Βήμα 5: Απαντήστε σε κριτικές

Τέλος, όταν αυτές οι κριτικές αρχίσουν να κατακλύζονται, πρέπει να απαντήσετε όσο το δυνατόν γρηγορότερα, κάτι που είναι σημαντικό. Θα σας πούμε περισσότερα για τους καλύτερους τρόπους με τους οποίους το TripAdvisor κατατάσσει τα εστιατόρια.

4.2 11 αποτελεσματικοί τρόποι για να βελτιώσετε την κατάταξη του εστιατορίου σας στο TripAdvisor

Σε αυτήν την ενότητα, θα σας δείξουμε πώς υπολογίζει το TripAdvisor την κατάταξη χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό παρακολούθησης κριτικών και σχολίων, ενημέρωση της καταχώρισής σας, μεταφόρτωση φωτογραφιών και δημιουργία της επωνυμίας σας.

4.2.1 Συλλέξτε όσο το δυνατόν περισσότερες κριτικές

Το κύριο πράγμα στο TripAdvisor είναι οι κριτικές. Βοηθούν στην αύξηση της κατάταξής σας και σας φέρνουν περισσότερους πελάτες. Εννοείται ότι η αίτηση αξιολόγησης είναι εξαιρετικά σημαντική. Γεγονός είναι ότι μόνο λίγα εστιατόρια τολμούν να ζητήσουν κριτικές, αλλά δείτε πώς μπορείτε να αυξήσετε τους ακόλουθούς σας στο TripAdvisor.

Συγκεντρώστε όσες περισσότερες μαρτυρίες μπορείτε

Και υπάρχει ένας άλλος λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να ρωτάτε αγοράστε κριτικές του Tripadvisor online. Το Ερευνητικό Κέντρο Spiegel έκανε μια μελέτη που διαπίστωσε ότι η μέση βαθμολογία των γρήγορων κριτικών (αυτών που ζητάς) ήταν 4.34 στα 5 αστέρια, ενώ οι βαθμολογίες των κριτικών δεν είχαν θέμα. Η βαθμολογία (αναρτήσεις που αφήνουν οι άνθρωποι οικειοθελώς) είναι 3.89 στα 5 αστέρια. Επομένως, αρχίστε να ζητάτε αυτές τις κριτικές.

Μπορείτε να επιλέξετε να ζητήσετε έλεγχο όταν ένας πελάτης αποχωρεί, να του στείλετε μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή να στείλετε ένα αίτημα ελέγχου μέσω SMS. Ανεξάρτητα από το πώς το κάνετε αυτό, είναι σημαντικό να το κάνετε.

Εάν ένας πελάτης είναι ευχαριστημένος με ένα από τα ειδικά πιάτα σας, ζητήστε του να το αναφέρει στην κριτική του. Για παράδειγμα, εάν η ειδικότητά σας είναι τα λαζάνια και προσπαθείτε να τα διαφημίσετε στο TripAdvisor, το να λένε οι κριτικοί «Αυτό είναι το καλύτερο λαζάνια που έχω φάει ποτέ» θα είναι πειστικό για τους επισκέπτες. άλλοι πελάτες το δοκιμάζουν.

4.2.2 Απάντηση σε κριτική

Η απάντηση σε κριτικές είναι εξίσου σημαντική με τη συλλογή τους. Οι κριτικές είναι μια ψηφιακή έκδοση από στόμα σε στόμα και καθώς οι κριτικές αρχίζουν να συσσωρεύονται, καταλαβαίνουμε ότι μπορεί να είναι δύσκολο να απαντηθούν σε όλες. Ευτυχώς δεν χρειάζεται. Η Yext έχει ερευνήσει ότι αρκεί να απαντήσετε σε τουλάχιστον το 50% των κριτικών που λαμβάνετε σε όλες τις πλατφόρμες.

Ωστόσο, όταν απαντάτε, βεβαιωθείτε ότι είστε πλήρως αφοσιωμένοι. Σημαίνει να απαντάτε με μια ολόκληρη παράγραφο, όχι μόνο με μια φράση, και να κάνετε πραγματικά τον πελάτη να αισθάνεται ότι ακούγεται. Θα δούμε πώς να απαντάμε στις κριτικές παρακάτω, γι' αυτό συνεχίστε να διαβάζετε.

Η απάντηση σε κριτικές είναι εξίσου σημαντική με τη συλλογή τους

Προς το παρόν, ας συζητήσουμε την ιεράρχηση των κριτικών στις οποίες αντιδράτε. Ξεκινήστε απαντώντας πρώτα σε κακές κριτικές. Γιατί; Επειδή είναι τα πιο απαραίτητα, θα πρέπει να κάνετε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να αντιμετωπίσετε την κατάσταση. Στη συνέχεια, αφιερώστε λίγο χρόνο για να απαντήσετε στις καλύτερες ερωτήσεις, γιατί θα κάνετε τον πελάτη να νιώσει σημαντικός και εκτιμημένος.

Αν έχετε χρόνο, απαντήστε και σε αυτές τις 3 κριτικές για φούσκες. Είναι λιγότερο απαραίτητα από τα άλλα, αλλά θα ήταν ωραίο να απαντούσατε και σε αυτές τις κριτικές.

4.2.3 Υπάρχουν πρόσφατες κριτικές

Η πρόσφατη επιτυχία είναι μία από τις παραμέτρους στις οποίες χρησιμοποιεί το TripAdvisor πώς λειτουργεί η κατάταξη στο TripAdvisor. Οι νέες κριτικές θα έχουν προτεραιότητα. Οι παλαιότερες κριτικές, αν και εξακολουθούν να είναι σχετικές, θα παραμεριστούν καθώς δεν αντικατοπτρίζουν την τρέχουσα κατάσταση του εστιατορίου. Αυτό ακριβώς αναζητούν οι χρήστες όταν κάνουν έρευνα στο TripAdvisor.

Θα πρέπει να αρχίσετε να συλλέγετε περισσότερες κριτικές εάν η πιο πρόσφατη κριτική σας είναι 3 μηνών.

Η πρόσφατη επιτυχία είναι μία από τις παραμέτρους που χρησιμοποιεί το TripAdvisor

4.2.4 Ενημερώστε τις ώρες λειτουργίας σας

Τα εστιατόρια με ώρες λειτουργίας εμφανίζονται στην καταχώρισή τους στο TripAdvisor και λαμβάνουν 36% περισσότερη αφοσίωση από τα εστιατόρια χωρίς ωράριο λειτουργίας. Χρειάζονται λιγότερο από 2 λεπτά για να αποφέρετε τόσο αξιοσημείωτα αποτελέσματα. Θα ήταν κρίμα να μην εκμεταλλευτούμε αυτή την ευκαιρία και να μάθουμε πώς κατατάσσει το TripAdvisor τα εστιατόρια να είναι πιο αποτελεσματική.

Μπορείτε να ενημερώσετε τις ώρες λειτουργίας σας αν συνδεθείτε στην καταχώριση του εστιατορίου σας στο TripAdvisor, μεταβαίνοντας στη Διαχείριση καταχωρίσεων και, στη συνέχεια, κάνοντας κλικ στο κουμπί Ώρες λειτουργίας.

Ενημερώστε τις ώρες λειτουργίας σας στην καταχώριση του TripAdvisor

Μπορεί να ήθελε επίσης: Πώς να αφαιρέσετε τις κριτικές του TripAdvisor | Νεότερος οδηγός 2022

4.2.5 Παροχή ποιοτικών υπηρεσιών

Οι κριτικές εστιατορίων σας βοηθούν να προσελκύσετε περισσότερους πελάτες και να βελτιώσετε τις υπηρεσίες σας. Εάν λαμβάνετε πολλές κριτικές που λένε ότι θα μπορούσατε να κάνετε κάτι καλύτερο, τότε κάτι πρέπει να αλλάξει. Μάθετε από τις κριτικές σας και χρησιμοποιήστε τις για να βελτιώσετε το εστιατόριό σας.

Όταν αλλάζετε κάτι, απαντήστε σε μια κριτική που εξηγεί πώς κάνατε τη δράση και τι ακριβώς άλλαξε. Αυτό θα δείξει σε όλους τους αναγνώστες κριτικών ότι έχετε λάβει σοβαρά υπόψη τις προτάσεις και τα παράπονα των πελατών και θα οδηγήσει σε πιο θετικές κριτικές.

Οι κριτικές για εστιατόρια μπορούν να αυξήσουν τις επιχειρήσεις και να βελτιώσουν την ποιότητα των υπηρεσιών

4.2.6 Δημιουργία οράματος επωνυμίας

Οι πελάτες συχνά εκτιμούν τη συνέπεια σε ένα εστιατόριο. Για να κάνετε την κατάστασή σας πιο μοναδική, δημιουργήστε ένα όραμα επωνυμίας και μείνετε σε αυτό. Αυτό δεν σημαίνει να πειραματιστείτε, αλλά απλώς να βεβαιωθείτε ότι κάθε φορά που οι πελάτες σκέφτονται το εστιατόριό σας, έχουν στο μυαλό τους μια σαφή εικόνα της επωνυμίας τους.

Σκεφτείτε ποια είναι η δήλωση αποστολής σας. Ποιος είσαι? Ποιος θέλεις να είσαι; Γιατί τα κάνεις αυτά; Πώς θέλετε να παρουσιάσετε την επωνυμία σας στο κοινό. Για παράδειγμα, εάν πρόκειται να κάνετε την επωνυμία σας ενδιαφέρουσα, διασκεδαστική και ελκυστική για τους νέους, σκεφτείτε τις περιγραφές μενού που διακοσμούν το εστιατόριό σας με έντονα χρώματα και δημιουργήστε ένα έξυπνο λογότυπο.

Βεβαιωθείτε ότι όλοι στην ομάδα σας ευθυγραμμίζονται με αυτό το όραμα καθώς αλληλεπιδρούν καθημερινά με τους πελάτες.

Χτίστε ένα όραμα για την επωνυμία και μείνετε με τα εστιατόρια

4.2.7 Εξασφαλίστε την άνεση του πελάτη

Παροχές όπως το δωρεάν Wi-Fi ή το νερό μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην εμπειρία ενός πελάτη στο εστιατόριό σας και ως εκ τούτου, σε κριτικές μπορεί να αποφασίσει να το αφήσει στο προφίλ της επιχείρησής σας πώς κατατάσσει το TripAdvisor τα εστιατόρια για καλύτερες κριτικές.

Οι ανέσεις μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην εμπειρία του πελάτη

4.2.8 Βεβαιωθείτε ότι το εστιατόριο σας ταιριάζει με την κουζίνα σας

Ένα ενδιαφέρον πράγμα για το TripAdvisor είναι ότι ένα εστιατόριο μπορεί να ταξινομηθεί διαφορετικά για πολλές διαφορετικές κουζίνες. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να κάνετε το εστιατόριό σας κατάλληλο για το είδος της κουζίνας που είναι πιθανό να γνωρίζουν οι πελάτες.

Όταν οι άνθρωποι αναζητούν μέρη για φαγητό στο διαδίκτυο, δεν αναζητούν γενικές λέξεις-κλειδιά όπως "εστιατόρια στη Νέα Υόρκη". Θα κάνουν πιο συγκεκριμένες αναζητήσεις όπως "πίτσα στη Νέα Υόρκη", "δείπνο στη Νέα Υόρκη" ή "καλύτερα εστιατόρια του TripAdvisor κοντά μου".

Βεβαιωθείτε ότι το εστιατόριο σας ταιριάζει με την κουζίνα σας

Όχι μόνο θα χρησιμοποιήσετε την περιγραφή του εστιατορίου σας για να στοχεύσετε λέξεις-κλειδιά που ισχύουν για το εστιατόριό σας, αλλά θα εξετάσετε επίσης σε τι είστε καλοί και θα επωφεληθείτε από αυτό.

Μην απογοητεύεστε αν είστε η νούμερο ένα επιτυχία για την «πίτσα της Νέας Υόρκης» αλλά μόνο η νούμερο οκτώ για το «New York burger». Σημαίνει ότι άλλα εστιατόρια φτιάχνουν καλύτερα μπέργκερ από τα δικά σας και θα πρέπει να αγκαλιάσετε τις δεξιότητές σας στην παρασκευή πίτσας.

4.2.9 Επωφεληθείτε από την «κοινωνική απόδειξη»

Ας υποθέσουμε ότι δεν είστε εξοικειωμένοι με την έννοια της κοινωνικής απόδειξης. Σε αυτή την περίπτωση, είναι ένα ψυχολογικό φαινόμενο στο οποίο οι άνθρωποι αξιολογούν εάν μια κατάσταση ή συμπεριφορά είναι κατάλληλη βλέποντας τι έκαναν οι άλλοι πριν από αυτούς. Σε αυτήν την κατάσταση, οι άνθρωποι λαμβάνουν υπόψη τις απόψεις των άλλων όταν αποφασίζουν αν θα επισκεφτούν ή όχι ένα συγκεκριμένο εστιατόριο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την ιδέα προς όφελός σας εάν έχετε ένα εστιατόριο. Πως? συμπεριλαμβάνοντας τις κριτικές πελατών σας στις καμπάνιες μάρκετινγκ εκτός σύνδεσης και στο διαδίκτυο. Για να ξεκινήσετε, έχετε το γραφικό στοιχείο TripAdvisor στον ιστότοπό σας για να ενημερώνετε τους επισκέπτες ότι καταχωρίζεστε εκεί κάθε φορά που το επισκέπτονται.

Επωφεληθείτε από την «κοινωνική απόδειξη»

Όταν δυσκολεύεστε να δημοσιεύσετε, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να μοιραστείτε πώς κατατάσσει το Tripadvisor τα εστιατόρια που λαμβάνετε. Δημοσιεύστε καλά αποσπάσματα κριτικής και ένα ευχαριστήριο σημείωμα στον κριτικό στο προφίλ σας στο Facebook.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κριτικές εκτός σύνδεσης δημοσιεύοντας φράσεις από τις καλύτερες αξιολογήσεις σας στις βιτρίνες του καταστήματός σας, στους πίνακες ειδικών και σε άλλους τομείς.

Θα μπορούσατε ακόμη και (με σεβασμό) να ρίξετε φως στις αρνητικές κριτικές ως μέρος του πλάνου μάρκετινγκ εκτός σύνδεσης, εάν τολμήσετε. Για παράδειγμα, η μαγείρισσα στο Harlem Cafe στη Βόρεια Ιρλανδία, Faye McFarland, επέλεξε να αξιοποιήσει μια αρνητική κριτική δημοσιοποιώντας την.

Οι άνθρωποι αναγκάστηκαν να αγοράσουν το πιάτο στον πυρήνα της καταγγελίας, προκειμένου να προσδιορίσουν αν ήταν πραγματικά «η χειρότερη σαλάτα ποτέ», κάτι που οδήγησε στο να γίνει το πιάτο best-seller.

4.2.10 Τραβήξτε εκπληκτικές φωτογραφίες από την ατμόσφαιρα του φαγητού και του εστιατορίου σας

Τι θα διαλέγατε αν έπρεπε να διαλέξετε ανάμεσα στο φαγητό σε ένα εστιατόριο με πολλές εικόνες στο Διαδίκτυο για το φαγητό, τη διακόσμηση και το προσωπικό του και ένα χωρίς καμία; Ούτε καν ερώτηση.

Οι εικόνες όχι μόνο προσδίδουν αξιοπιστία στην εταιρεία σας αλλά και δελεάζουν τους πιθανούς πελάτες να δειπνήσουν στο εστιατόριό σας.

Τραβήξτε εκπληκτικές φωτογραφίες από την κουζίνα σας και τη διακόσμηση του εστιατορίου

Οι φωτογραφίες φαγητού είναι οι πιο σημαντικές. Κάντε τα γεύματα το επίκεντρο, αλλά και κάντε το περιβάλλον ελκυστικό. Κάντε αντίθεση μεταξύ του γεύματος και του πιάτου χρησιμοποιώντας λήψεις από πάνω, πειραματιζόμενοι με φωτισμό και φωτογραφίες από πάνω.

Απαιτούνται όμως περισσότερα από τη λήψη φωτογραφιών του γεύματος. Συμπεριλάβετε φωτογραφίες της βιτρίνας, των επίπλων, των καθισμάτων και των υπαλλήλων σας. Οι φωτογραφίες από τα παρασκήνια είναι επίσης δημοφιλείς, ιδιαίτερα αυτές που δείχνουν τον σεφ σας να ετοιμάζει το γεύμα. Συμπεριλάβετε φωτογραφίες του εστιατορίου σας σε περιόδους πολυάσχολης κίνησης για να το αναδείξετε καλύτερα.

Όπως συζητήσαμε στο δοκίμιο, η ποσότητα των εικόνων που ανεβάζετε είναι επίσης σημαντική. Στοχεύστε σε περισσότερα από 10 για να ενθαρρύνετε τη μεγαλύτερη αλληλεπίδραση με το φαγητό.

4.2.11 Κάντε τους πελάτες σας ευχαριστημένους με την εμπειρία και την κοινή χρήση

Είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε το εστιατόριό σας στην κουλτούρα της διαδικτυακής κοινής χρήσης εάν θέλετε να βελτιωθείτε πώς κατατάσσει το Tripadvisor τα εστιατόρια. Δημιουργήστε μια εμπειρία για την οποία οι άνθρωποι δεν μπορούν παρά να μιλήσουν και θα δείτε πώς οι επισκέπτες θα συνεχίσουν να εισέρχονται στο κατάστημά σας.

Κατά την προώθηση ενός εστιατορίου, η εστίαση πρέπει να είναι στη γεύση, αλλά είναι επίσης σημαντικό να προσελκύετε τις άλλες αισθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της όρασης (ντεκόρ), του ήχου (μουσική), της όσφρησης (στο στόμα) και της αφής (υφάσματα, χώροι).

Κάντε τους πελάτες σας ευχαριστημένους μοιράζοντας τις εμπειρίες τους μαζί τους

Σχετικά άρθρα:

• Πώς να γράψετε κριτική στο Tripadvisor; Κορυφαίος οδηγός για ταξιδιώτες
• Πώς να εντοπίσετε ψεύτικες κριτικές του Tripadvisor; Χρησιμοποιήστε έξυπνα το Tripadvisor

Οι ιστότοποι που διαθέτουν εστιατόρια, όπως το TripAdvisor, μπορούν να βοηθήσουν τους χειριστές εστιατορίων να επεκτείνουν την επιχείρησή τους στο διαδίκτυο. Οι βέλτιστες πρακτικές που αναφέρονται στο TripAdvisor για εστιατόρια περιλαμβάνουν τη διατήρηση ενός εμπεριστατωμένου και ενημερωμένου προφίλ, την ανταπόκριση σε κριτικές και την προώθηση ενός περιβάλλοντος που αξίζει τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Έχετε περισσότερες συμβουλές πώς κατατάσσει το Tripadvisor τα εστιατόρια? Επικοινωνήστε άμεσα μαζί μας για περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες. Ακολουθηστε Κέρδος κοινού για να ενημερώσετε περισσότερες ενδιαφέρουσες πληροφορίες.