چگونه آشپز خانگی می تواند از محتوای آشپزی خانگی در یوتیوب درآمد کسب کند

چگونه یک کانال یوتیوب آشپزی راه اندازی کنیم? اگر یک علاقه‌مند به آشپزی هستید که مهارت‌های حرفه‌ای برای آشپزی خوب دارید و عاشق کشف غذاها و دستور العمل‌های جدید هستید، قطعاً می‌توانید این موارد را از طریق ویدیوهای یوتیوب با همه به اشتراک بگذارید و از روزانه خود درآمد کسب کنید. کانال های یوتیوب آشپزی خانگی وظیفه

با تمرکز بر سرمایه گذاری و جزئیات بیشتر روی دستور پخت غذا، طعم و تصویر غذا، این ایده می تواند به طور کامل به یکی از راه های بالقوه برای کسب درآمد از کانال های یوتیوب تبدیل شود.

علاوه بر این، تصویر ظروف آماده تأثیر زیادی بر جذابیت ویدیویی که می‌سازید دارد. علاوه بر این، اگر ارائه و آموزش علمی داشته باشید، به وضوح امتیاز مثبت زیادی ایجاد می کند و مخاطبان وفادار کانال شما را به دست می آورد.

همانطور که گفته شد، بیایید کانال یوتیوب خود را از ابتدا بسازیم و در همان زمان مقداری خامه فرم گرفته را هم بزنید!

ادامه مطلب: نحوه خرید ساعت تماشای YouTube برای کسب درآمد

دلایلی که چرا ویدیوی محتوای آشپزی اینقدر غالب است

زیرا اساساً اولین چیزی که مردم صبح‌ها که از خواب بیدار می‌شوند به آن فکر می‌کنند این است: "من برای صبحانه چه می‌خورم"؟

صبحانه چه بخوریم؟

خوب، ما فقط شوخی می کنیم. در اینجا دلایل احتمالی وجود دارد.

جلوه بصری - عامل کلیدی برای کسب درآمد از آشپزی خانگی

شما از قبل می دانید که چقدر برای داشتن 4000 ساعت تماشا برای تأیید برنامه شریک YouTube تلاش می کنید، اینطور نیست؟ ایده‌پردازی، تولید ویدیو، جستجوی کلمات کلیدی، سئو و غیره. همه این کارها می‌توانند باعث خستگی شما شوند، گاهی اوقات احساس می‌کنید که از هدف کسب درآمد در یوتیوب دست بردارید.

Mukbang-ers از کره

خب، در واقعیت، نوع خاصی از خالق وجود دارد که فقط در یک نقطه می نشیند و از خود در حال خوردن مقدار زیادی غذا فیلم می گیرد، می تواند میلیون ها نفر به دست بیاورد. اینها موکبانگ‌ها هستند که «پورن غذایی» را به سطح دیگری می‌برند.

در واقع، YouTubers Mukbang، به ویژه در کره، می توانند از چند میلیون تا چند ده میلیون دلار در یک سال با ساختن ویدیوهای جذب غذا به جیب بزنند. علاوه بر این، کانال آنها می تواند از طریق آپلود یک برنامه روزانه ویدیویی و همچنین پخش جریانی زنده برای جذب مشترک، به تعداد زیادی ساعت تماشا دست یابد.

با بوکی بخورید - یکی از رایج‌ترین یوتیوب‌سازان کره‌ای Mukbang

در پنج سال اخیر، کانال های یوتیوب در مورد خوردن و آشامیدن همیشه انتخاب اصلی اکثر مخاطبان در زمان آزاد بوده است. به طور خاص، Mukbang یا ASMR یک محتوای "اعتیادآور" در نظر گرفته می شود که می تواند بینندگان زیادی را صرف نظر از جوانان یا بزرگسالان جذب کند.

همراه با تکنیک ASMR (پاسخ نصف النهار حسی خودکار) هنگام ضبط صداها و عبارات Mukbang-ers، ویدیوهای mukbang هوس بینندگان را تحریک می کند. هدف از این محتوا عمدتاً سرگرمی است. بسیاری از مردم حتی این ویدیوها را برای خوردن در حین تماشا باز می کنند و اشتهای خود را افزایش می دهند.

ادامه مطلب: کانال یوتیوب پولی برای فروش

وضعیت کنونی جهان

فاصله گذاری اجتماعی در طول همه گیری COVID-19 موضوعات مختلفی را ایجاد کرده است که در سال گذشته به صورت آنلاین مورد بحث قرار گرفته است. به ویژه آشپزی در خانه یکی از موضوعاتی است که بیشتر به آن علاقه دارد و در شبکه های اجتماعی بسیار فعال است.

قهوه دالگونا – دستور پخت قهوه کف‌دار مد روز کره‌ای

قرنطینه در طول کووید، که هنوز در شرایط بد به طور پیچیده در حال تکامل است، فعالیت‌های خارج از منزل و همچنین دفعات خرید مواد غذایی را در میان خانواده‌ها به میزان قابل توجهی کاهش داده است. بنابراین، سازندگان آشپزی از این نکته منفی برای ایجاد دستور العمل هایی با استفاده از مواد بسیار کمی برای ساختن ویدیو در یوتیوب استفاده کرده اند.

ویدیوهای طرز تهیه قهوه دالگونا و املت سوفله فوق العاده کرکی میلیون ها بازدیدکننده را در یوتیوب به خود جلب کرده است. نکته خاص این است که مردم آشپزی را یک کار بی میل نمی دانند.

املت سوفله فوق العاده کرکی

در عوض، آشپزی خانگی یک تجربه مثبت و لذت بخش را ارائه می دهد. در دوران قرنطینه افراد به نوعی می توانند بدون کمک اعضای خانواده در هنگام ورود به آشپزخانه از احساس تنهایی خلاص شوند.

یک محتوای عالی پول زا

محتوای غذایی موضوعی پولساز است که هرگز قدیمی نمی شود. چه یک سرآشپز حرفه ای باشید یا صرفاً یک دانشجوی کالج که می خواهید در مورد وعده های غذایی روزانه خود به اشتراک بگذارید، می توانید درآمد ثابتی از این ویدیوها داشته باشید.

کانال یوتیوب گوردون رمزی

گوردون رمزی که به‌خاطر شخصیت غیرقابل منعش مشهور است و جدا از اینکه یک سرآشپز فوق‌العاده ثروتمند و با استعداد است، برای خود یک کانال یوتیوب دارد که در مجموع ۲.۹ میلیارد بازدید و ۱۶.۷ میلیون مشترک دارد.

کانال یوتیوب او عمدتاً تهیه غذاهای غربی و بسیار گران قیمت مانند تخم شتر مرغ، بره و غیره را راهنمایی می کند. با این حال، گاهی اوقات غذاهای آشنا نیز وجود دارد مانند همبرگر، چیپس، ... بدون توقف، او همچنین فیلم هایی از سفر آشپزی خود در سراسر جهان گرفته است.

جهان آشپزی بابیش

شاید ساختن یوتیوب به رمزی اجازه داد تا اشتیاق آشپزی خود را ارضا کند زیرا او در طول زندگی حرفه‌ای خود ثروت زیادی داشته است. با این وجود، بسیاری از سرآشپزهای دارای گواهینامه وجود دارند که موفقیت چشمگیری در تدریس دروس آشپزی در یوتیوب دارند، مانند Babish Culinary Universe (8,43 میلیون مشترک)، شما از آشپزی لذت می برید (2.49 مشترک).

فرمت های محتوای آشپزی برای کسب درآمد از آشپزی خانگی

کسب درآمد از آشپزی خانگی را می توان به راحتی با فرمت های محبوب زیر هدایت کرد:

ASMR - تحریک از طعم به شنوایی

ما در مورد ASMR (پاسخ نصف النهار حسی خودکار) از صدا در هنگام غذا خوردن صحبت نمی کنیم. در واقع، در مورد اینکه چگونه کاربران یوتیوب احساس ناراحتی می کنند و علاقه ای به صدای شدید ASMR ندارند، بحث های زیادی وجود دارد.

Honeykki - آنچه در یک روز می خورم

در عوض، برخی از سازندگان آشپزی از صداهایی مانند زمزمه کردن، ضربه زدن به اشیا، ریختن آب، صدای خرد کردن چاقو و صدای خرخر هنگام کباب کردن گوشت استفاده می‌کنند. برای ایجاد یک موضوع سرد و دلپذیر در ویدیوهای خود.

Honeykki یکی دیگر از کانال های عالی آشپزی کره ای ASMR است که انواع مختلفی از غذاها، دسرها و کیک ها را ارائه می دهد. کانال او مخصوصاً شامل غذاهای معروف از برنامه های تلویزیونی و فیلم هایی مانند هری پاتر و راتاتوی است.

Honeykki – دستور پخت راتاتویی

ویدیوهای آشپزی ASMR احساساتی را ایجاد می کند که به بینندگان کمک می کند بهتر غذا بخورند، هوس ایجاد کنند، به درمان بی اشتهایی کمک کنند، و به سادگی برای کسانی است که تنها زندگی می کنند و می خواهند در حین غذا خوردن با هم همراهی کنند.

بیشتر بخوانید: نحوه تغییر و انتخاب ضربه زدن کانال یوتیوب موفق ایجاد کنید!

خوش طعم

حتماً بارها به طور تصادفی ویدیوهای آموزش سریع آشپزی را با مدت زمان کمتر از 1 دقیقه مشاهده کرده اید که زاویه عمودی دوربین در حال ضبط تصویر یک جفت دست در حال انجام مراحل پخت است.

Tasty – روند جدید ویدیوهای آشپزی در یوتیوب

این سبک خاص توسط کانال آشپزی Tasty (از Buzzfeed) راه اندازی شده است که یک کانال آشپزی است که اکنون 19,9 مشترک دارد.

زاویه تاپ شات عمودی مهمترین عاملی است که باعث موفقیت این سبک شده است. هدف آن این است که به شما این احساس را بدهد که دست خودتان در حال پختن ظروف است.

ویدیوهایی به سبک خوشمزه – زاویه عکس بالا

علاوه بر این، ویژگی های ویدیوهای آشپزی به سبک Tasty مدت زمان بسیار کوتاهی خواهد داشت، به طور متوسط ​​تنها حدود 2 دقیقه، با تمرکز بر جلوه های بصری بیننده با عملیات پخت سریع و سریع. فریم‌های سریع با رنگ‌های کنتراست بالا باعث می‌شود بیننده نتواند چشمان خود را بردارد.

از سوی دیگر، با توجه به مدت زمان بسیار کوتاه ویدیو و تنها بر روی جالب ترین و چشم نوازترین صحنه ها تمرکز می کند، سازندگان باید دستور العمل ها و دستورالعمل های دقیق را در توضیحات اضافه کنند.

علاوه بر این، جدا از مهارت های آشپزی، اگر می خواهید در این قالب کار کنید، باید مهارت های واقعاً کاملی در فیلمبرداری و تدوین داشته باشید.

وبلاگ های آشپزی – ساده ترین راه برای کسب درآمد از آشپزی خانگی

به عنوان سازندگان کوچکی که در مسیر دریافت 4000 ساعت تماشا و همچنین انجام محتوای مرتبط با غذا هستند، شاید بتوان آشپزی را به غذاهای روزمره و دستور العمل های ساده تبدیل کرد.

رژیم غذایی روزانه برای ساخت ویلاگ های آشپزی…

ویدیوهای آشپزی که حاوی وبلاگ‌های زندگی هستند، می‌توانند یک سبک ویدیویی آموزشی آشپزی باشند که از A->Z فرآیند ساخت یا فعالیت‌های پشت صحنه را نشان می‌دهد که چرا امروز این غذا را انتخاب کردید.

برای مثال، بسیاری از سازندگان در دوران مدرسه یا دانشگاه می‌توانند با نشان دادن مهارت‌های خود در ساختن بنتو باکس ناهار، رژیم غذایی روزانه‌شان به عنوان یک دانش‌آموز، یا آنچه والدینشان برایشان می‌پزند، از آشپزی خانگی درآمد کسب کنند.

مخاطبانی که به این وبلاگ های آشپزی می آیند، علاوه بر این که می دانند چگونه غذا را کامل کنند، مجذوب داستان های روزانه زندگی خود پز نیز می شوند.

… می تواند بازدیدها و مشترکین را افزایش دهد

بهترین نکات برای سرآشپزهای یوتیوب برای کسب درآمد از کانال های آشپزی خود

درست مانند سایر بخش های یوتیوب، برای افزایش ساعت تماشا به عنوان یک کانال متمرکز بر آشپزی، هر سرآشپز یوتیوب باید تعامل بین خود و مخاطبان را افزایش دهد.

چگونه یک فیلمنامه نمایش آشپزی بسازیم؟

• یک طرح کلی برای فیلمنامه خود بنویسید
• شما باید فیلمنامه را به سه مرحله تقسیم کنید: شروع، میانه، پایان داستان.
• به جزئیات بگویید که قصد دارید چه چیزی بپزید، مخاطبان شما به چه چیزهایی نیاز دارند تا خودشان غذا را تهیه کنند، و باید قدم به قدم درباره نحوه درست کردن آن صحبت کنید.

روندها را دنبال کنید

همانطور که در روند غذا در زیر ذکر کردیم، ارائه ایده‌هایی ضروری است که از آنچه مردم در حال حاضر به آن علاقه دارند الهام گرفته شود. بنابراین مواد فصلی را دنبال کنید و از چیزهای جدید، تازه و جدید الهام بگیرید.

علاوه بر این، می‌توانید ویدیوهای پرطرفدار YouTube را نیز زیر نظر داشته باشید و همچنین به کانال‌های دیگر حریف نگاهی بیندازید.

ادامه مطلب: چگونه به سرعت مشترکین یوتیوب بیشتری بدست آوریم - قانونی، ایمن و پایدار برای طولانی مدت!

از لیست پخش یوتیوب برای ساخت سریال های غذایی استفاده کنید

چگونه یک کانال آشپزی یوتیوب موفق راه اندازی کنیم؟ Tasty در ساخت سریال‌های تلویزیونی با محوریت غذا مانند "Make it big"، "Make it fancy"، "Eating your feed"، ... که پول زیادی از ویدیوهای با میلیاردها بازدید برای BuzzFeed به ارمغان آورده است، کار بسیار خوبی انجام داده است. .

برعکس، اگر تنها یک سرآشپز یوتیوب هستید و هیچ نسخه پشتیبان از تولید پست ندارید، می‌توانید کاری آسان‌تر و ساده‌تر انجام دهید.

به عنوان مثال، یک هفته کاملاً گیاهخوار یا مجموعه ای از دستور العمل های "نه" را در 30 روز (مانند بدون شکر، بدون غذای فرآوری شده، ...) ایجاد کنید. این امر باعث می‌شود افراد عادت کنند هر روز کانال شما را پیگیری کنند، علاوه بر چیزی که YouTube دوست دارد با رتبه بهتر در نتایج جستجو پاداش دهد.

اکنون می توانید کاملاً اعتبار اجتماعی را به دست آورید در حالی که نیازی به نگرانی در مورد کمبود زمان، نیروی انسانی و تلاش در هنگام نگهداری کانال ندارید.

از یوتیوب Short استفاده کنید

یوتیوب کوتاه

اکنون در Shorts خود ورق بزنید، خواهید دید که بسیاری از سازندگان از این ویدیوهای «عمودی» برای تبلیغ ویدیوهای مرتبط با غذا استفاده کرده‌اند.

علاوه بر این، از آنجایی که یک ویدیوی کوتاه تنها به 60 ثانیه محدود می شود، از این نوع جنبه منفی برای جلب توجه بیشتر استفاده کنید.

برای تبلیغ کانال خود، کافی است فیلم اصلی برخی از ویدیوهای دستور پخت غذا را ویرایش و برش دهید و آن را در شورت های یوتیوب منتشر کنید. همچنین هرگز غذا را در ثانیه 60 کامل نکنید تا بینندگان از روی کنجکاوی روی کانال شما کلیک کنند.

این را در نظر داشته باشید یوتیوب کوتاه هنوز در مرحله بتا است و هنوز نمی توانید از این ویژگی کسب درآمد کنید. نکته کلیدی این است که در درجه اول بر روی ویدیوهای معمولی تمرکز کنید و فقط از Short به عنوان ابزاری برای افزایش محبوبیت کانال استفاده کنید.

با وسایل گران قیمت زیاد دیوانه نشوید!

ما می‌دانیم که هر سرآشپز یوتیوب فقط می‌خواهد تصاویر و صداهای با کیفیت بالا را تضمین کند، زیرا محتوای آشپزی تماماً در مورد جلوه‌های بصری، رضایت آرام‌بخش صدا و دستورالعمل‌های آسان برای دنبال کردن است.

خوب، در واقع، برای تولید ویدیوهای مرتبط با مواد غذایی «گران قیمت» نیازی به خرید همه دوربین‌ها یا مجموعه‌های نورپردازی سطح بالا ندارید. به‌عنوان سازندگان کوچک، می‌توانید کاملاً از تلفن و سه‌پایه موبایل خود استفاده کنید یا از آشنایان خود برای فرآیند تولید ویدیو قرض بگیرید.

آن را ساده نگه دارید

هنگامی که به تازگی سفر YouTube خود را شروع می کنید، بهتر است از چیزهای ساده تری استفاده کنید که می توانند ویدیوهای با کیفیت مناسبی ارائه دهند. علاوه بر این، باید بودجه خرید مواد اولیه یا لوازم آشپزخانه را نیز در نظر بگیرید.

در نتیجه، ایمن بازی کردن مناسب تر است، زیرا رشد طاقچه آشپزی در این وب سایت ویدیویی بسیار غیرقابل پیش بینی است.

در واقع، راه‌های زیادی وجود دارد که می‌توانید با صرفه‌جویی در هزینه، محتوا را در انواع مختلف توضیح دهید، مانند «تست طعم»، «وعده‌های غذایی ۳ ماده‌ای»، «وبلاگ‌های غذایی» و غیره.

اهمیت زاویه و تم رنگ - فاکتور کلیدی که سرآشپز یوتیوب باید متوجه شود!

شاید بخواهید کانال خود را به سبک Tasty راه‌اندازی کنید، یا به عنوان صاحب «آشپزی خوب نیستید» یک سرآشپز کنایه‌آمیز یوتیوب باشید، تکنیک‌های سینماتیک مهارت‌هایی هستند که واقعاً باید آن‌ها را پرورش دهید.

همانطور که گفته شد، برای بردن "پورن غذایی" به سطح دیگری، به موارد زیر از نور، زاویه و مونتاژ توجه کنید.

نور

ابتدا، یک راه‌اندازی دو منبع نور ایجاد کنید - «چراغ کلیدی» و «نور پس‌زمینه». در حالی که

نور کلیدی کل سطح پخت و پز را پوشش می دهد، نور پس زمینه سایه ایجاد می کند تا عمق ظرف را افزایش دهد.

اطمینان حاصل کنید که از یک انتشار سفید برای ملایم کردن نور مستقیم استفاده کنید.

زاویه و ویرایش

نمای نزدیک و از بالا رایج ترین زوایای فیلمبرداری از محتوای متمرکز بر غذا هستند. علاوه بر این، صحنه های مشخص شده، عکس های ردیابی آهسته بر روی تصاویر بیکن سرخ شده یا گوشت خوک دودی کار می کنند.

علاوه بر این، یکی دیگر از تکنیک‌های دوربین، صحنه‌های اسلوموشن است، بنابراین اگر این تصویری است که می‌خواهید بسازید، مطمئن شوید که دوربین شما می‌تواند حداقل ۶۰ فریم در ثانیه (یا بالاتر) فیلم‌برداری کند، زیرا با کاهش سرعت می‌توانید فیلمی تمیز و واضح بگیرید. آن را در پست.

مونتاژ

چگونه از خود در حال آشپزی فیلم بگیرید؟ استودیو مکانی است که در آن همه عناصر سینمایی در کنار هم قرار می‌گیرند، به این معنی که بسیاری از صحنه‌ها از نظر پس‌تولید به شما بستگی دارد. بنابراین، می‌توانید از Adobe Premiere یا Filmora برای تسلط بر تکنیک‌های ویرایش پرش و انتقال استفاده کنید.

چگونه کانال آشپزی یوتیوب را تبلیغ کنیم؟

• از رسانه های اجتماعی استفاده کنید
• بازاریابی ایمیلی را فراموش نکنید، این تبلیغ مفید کانال شما است.
• کلمات تبلیغاتی کانال آشپزی شما را تبلیغ می کنند.
• سئوی ویدیو: عنوان، توضیحات کانال آشپزی یوتیوب را بنویسید

10 YouTubers و کانال برتر غذا که به دنیا آشپزی را آموزش می دهند

1. Rosanna Pansino - 8.8 میلیون مشترک YouTube
2. زمان غذای حماسی - 7 میلیون مشترک YouTube
3. متصدی بار - 3.2 میلیون مشترک YouTube
4. چگونه آن را کیک کنیم - 3.2 میلیون مشترک YouTube
5. چگونه آن را بپزیم - 3.2 میلیون مشترک YouTube
6. Jamie Oliver's FoodTube – 3.1 میلیون مشترک YouTube
7. MyCupCakeAddiction - 3.1 میلیون مشترک YouTube
8. لورا در آشپزخانه - 2.8 میلیون مشترک YouTube
9. MyHarto (آشپزخانه مست من) - 2.5 میلیون مشترک YouTube
10. آرزوهای غذایی - 2 میلیون مشترک YouTube

فرمت ویدئویی به سمت گزارش شخصی هنگامی که با تم آشپزی ترکیب شود، طنین‌اندازی برای افزایش رنگ خود ایجاد می‌کند. سازندگان هر دو به عنوان یک راهنما عمل می کنند، در حالی که به عنوان دوستان عمل می کنند، بینندگان را الهام می بخشند. و از جنبه های دیگر، آنها می توانند تعداد معینی از بازدیدها و مشترکین را به طور پایدار افزایش دهند.

مقالات مرتبط:

• نحوه دریافت بازدیدهای بیشتر در YouTube Shorts: 2 سوال و 4 راه حل
• بهترین سایت برای خرید بازدیدهای YouTube در سال 2021: آیا ساعت تماشا مهمتر از بازدیدها است؟

اکنون، اگر می‌خواهید اطلاعات بیشتری در مورد نحوه کسب درآمد از محتوای پرطرفدار و سودآور در یوتیوب کسب کنید، در سایت ثبت نام کنید. مخاطب به دست آورید برای خواندن مقالات بیشتر که به شما در رفع نگرانی خود در هنگام ایجاد ویدیو کمک می کند. اگر سوالی دارید دقیقاً در بخش زیر نظر بدهید.